Kalifornské úřady nařídily stažení syrového (nepasterizovaného) mléka poté, co testy odhalily přítomnost viru ptačí chřipky H5N1. Tento krok vyvolává obavy ohledně bezpečnosti nepasterizovaných...
Studie ER odhalila alarmující trendy v americké společnosti, které se týkají nekontrolovaného užívání melatoninových gumových doplňků mezi dětmi. Tento nový fenomén přivádí tisíce dětí každý rok na...
V MIT údajně úspěšně vyvinuli poživatelnou kapsli, která elektronicky stimuluje produkci hormonu ghrelinu, regulujícího chuť k jídlu, což může být užitečné pro léčbu nemocí, jako je kupříkladu...
Španělský startup Novameat chce do pěti let přivést na trh dokonalou náhražku bifteku vyrobeného jen z mořských řas, rýže a hrachu. V případě úspěchu ho budou prý distribuovat do zapadlých a...
Společnost Impossible Foods, která vyrábí Impossible Burger za pomoci molekuly Hem dodávající jídlu chuť pravého hovězího i s krví, v nedávné době dostala povolení od FDA (Food and Drug...
Firma Flytrex představila hotový projekt – šestivrtulový letecký dron, hexakoptéru – určený pro letecké doručování jídla (rychlé občerstvení) v okolí Reykjavíku. Zařadila se tak mezi dnes již...
Jaká je budoucnost moderní gastronomie? Na obrazovce si vyberete jídlo a umělá inteligence ho připraví, aniž byste museli hnout pánvičkou. Futuristická vize je blíže, než si myslíte, a roboti brzy...
Autonomní vozítko Starship s dojezdem 5 kilometrů chce již příští rok udělat revoluci v lokálním rozvozu potravin. Nová služba bude velmi levná, ba dokonce zdarma.
V Singapuru budete moci brzy narazit na podnik, kde vám jídlo a pití přiletí vzduchem. Ale nemusíte se bát, že by vám objednané pokrmy někdo hodil na hlavu, pouze je vám doručí moderní létající...
Plazi se umí naučit nové kousky, dokonce pomáhají s vědeckým výzkumem. Suchozemská želva všem vytřela zrak, když plnila zadané úkoly na dotykové obrazovce.
Posílání materiálu do vesmíru je v dnešní době nesmírně nákladné. Kosmonautům je potřeba jednou za čas doplnit zásoby, dovézt jídlo a každý kilogram navíc znamená zvyšování nákladů. Jedním z...